ナスのパルメザン焼き
ナスのパルメザンチーズ焼きは簡単な夕食です。中くらいの大きさのナス1本、塩コショウで味を調え、パルメザンチーズで味を調え、卵1～2個をよく溶き、約3/4cで作ります。乾燥したパン粉（イタリアの味付けを使用する場合もあります）を使用すると、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
皮をむいたナスを横に1/4インチの厚さのスライスに切ります。塩を振りかける。
各スライスを最初に溶き卵に浸し、次にパン粉に浸します。
ベーキングシートに焦げ付き防止スプレーをスプレーします。
ナスのスライスを重ならないように平らに置きます。
塩、コショウ、パルメザンチーズをふりかけます。
必要に応じて、各スライスにバターを点在させますが、実際にはバターは必要ありません。
450°で約20分間、またはきつね色になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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