पैंज़ेनेला (इतालवी टमाटर और ब्रेड सलाद)
पैंज़ेनेला (इतालवी टमाटर और ब्रेड सलाद) एक मध्यम आसान डिनर है। 1 छोटी पाव क्रस्टी इटालियन ब्रेड (लगभग 12 औंस) से बना, 1/2-इंच मोटे स्लाइस में काटें, 1/2 सी. जैतून का तेल, 1/4 सी. रेड वाइन सिरका, 1 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1 चम्मच. कीमा बनाया हुआ लहसुन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
ब्रेड स्लाइस को एक बड़े कटोरे में रखें।
ढकने के लिए ठंडा पानी डालें; 10 मिनट भीगने दें.
दूसरे कटोरे में, तेल, सिरका, नमक, लहसुन और काली मिर्च को मिश्रित होने तक फेंटें।
ब्रेड को छान कर अतिरिक्त पानी निकाल दीजिये.
छोटे टुकड़ों में फाड़ें और मिश्रण में जैतून का तेल और वाइन सिरका मिलाएं।
टमाटर और प्याज डालें; मिश्रण करने के लिए टॉस करें.
कम से कम 30 मिनट या 4 घंटे तक खड़े रहने दें।
परोसने से पहले तुलसी मिला लें। तुलसी की पत्तियों से सजाएं.
10 सर्विंग्स बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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