パンツァネッラ(イタリアントマトとパンのサラダ)

パンツァネッラ(イタリアントマトとパンのサラダ)

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パンツァネッラ (イタリアのトマトとパンのサラダ) は、適度に簡単なディナーです。小さなイタリアパン 1 斤 (約 12 オンス) を 1/2 インチの厚さのスライス、1/2 センチに切ります。オリーブオイル、1/4 c。赤ワインビネガー、小さじ1 1/2。塩と小さじ1。ニンニクのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

大きめのボウルに食パンを入れます。

冷水を加えて覆います。 10分間浸します。

別のボウルで、油、酢、塩、ニンニク、コショウを混ぜ合わせます。

パンの水を切り、余分な水分を絞ります。

小さくちぎって、オリーブオイルとワインビネガーを加えて混ぜます。

トマトと玉ねぎを加えます。混ぜ合わせます。

少なくとも 30 分間、最大 4 時間放置します。

食べる前にバジルを混ぜてください。バジルの葉を飾ります。

10食分が作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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