潘菲施
Pannfisch 将煎白鱼与棕色土豆和热芥末酱搭配。这个煎锅版本边缘酥脆，奶油味十足，具有明显的德国北部风味。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
在鱼片上轻轻撒上面粉、盐和胡椒粉。
将土豆片放入煎锅中煎至边缘变脆。
将鱼煎至金黄，刚刚熟透。
将黄油、面粉、高汤或牛奶和芥末搅拌成温热的酱汁。
将煎锅中的鱼和土豆与芥末酱、莳萝和柠檬一起食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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