بان جالو بلازا
بان جالو بلازا هو خبز حلو إكوادوري مرتبط بغواياكيل، مملوء بكريمة المعجنات الحمراء الزاهية ويتم خبزه حتى يصبح طريًا ولامعًا. اقطعها لتكشف عن المركز القرمزي.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي عجينة الخميرة الغنية بالحليب والبيض والزبدة والسكر والفانيليا والقشر.
نترك العجينة حتى ترتاح، ثم نفردها على شكل مستطيل.
وزعي كريمة المعجنات الحمراء الناعمة فوق العجينة وشكليها على شكل رغيف أو لفافة محشوة.
نثبتها مرة أخرى، ندهنها بصفار البيض، ونخبزها حتى تصبح ذهبية اللون وناعمة.
تبرد قليلاً قبل التقطيع حتى تبقى الحشوة الحمراء محددة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً