Жареные баклажаны
Жареные баклажаны — это относительно легкий ужин. Готовится из 1 среднего баклажана, 1 слегка взбитого яйца, 1 ст. холодная вода, 1/2 ст. мелких сухих панировочных сухарей и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
👨🍳 Приготовление
Очистить баклажаны; разрезать пополам вдоль, затем разрезать поперек, сделав ломтики толщиной 1/2 дюйма.
Соединить яйцо и воду.
Обмакните баклажаны в яичную смесь, затем в смесь панировочных сухарей, соли и перца.
Обжарьте баклажаны в горячем масле 2–3 минуты.
Обсушить на бумажном полотенце.
Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий