पैन-फ्राइड बैंगन
पैन-फ्राइड बैंगन एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 मध्यम बैंगन, 1 हल्का फेंटा हुआ अंडा, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। ठंडा पानी, 1/2 सी. बारीक सूखे ब्रेड के टुकड़े और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
पारे बैंगन; लंबाई में आधा काटें, फिर क्रॉसवाइज काटें, जिससे 1/2-इंच मोटे टुकड़े बन जाएं।
अंडा और पानी मिलाएं.
बैंगन को अंडे के मिश्रण में डुबोएं, फिर ब्रेड क्रम्ब्स, नमक और काली मिर्च के मिश्रण में डुबोएं।
बैंगन को गरम तेल में 2 से 3 मिनिट तक पका लीजिये.
कागज़ के तौलिये पर निकालें।
चार से छह सर्विंग बनती हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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