ऑयस्टर बिएनविले
ऑयस्टर बिएनविले एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। आधे खोल पर सीप से बना, 1 गुच्छा प्याज़, कटा हुआ, 3 बड़े चम्मच। मक्खन, 3 बड़े चम्मच। आटा और 1/2 सी. झींगा, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
सीपों को बेकिंग पैन के आधे खोल पर रखें जिसमें आइसक्रीम नमक भरा हो।
आंशिक रूप से 350° पर 6 से 8 मिनट तक बेक करें।
मक्खन में प्याज़, लहसुन और अजमोद को भूरा होने तक भूनें।
आटा डालें और धीमी आंच पर ब्राउन करें.
झींगा और मशरूम डालें।
धीरे-धीरे क्रीम और वाइन डालें।
स्वादानुसार मौसम.
नींबू का रस डालें और 10 से 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
ऑयस्टर के ऊपर सॉस डालें, ब्रेड क्रम्ब्स और परमेसन चीज़ के मिश्रण से ढक दें। ओवन में वापस रखें और लगभग 10 से 12 मिनट तक ब्राउन करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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