Name: Sopa De Alcachofas Y Ostras
Ingredients: 1 lb. manteca; 1 c. de harina; 2 cebollas medianas, picadas; 1 pimiento morrón, picado; 1/2 c. cebollas verdes picadas; 1/2 stalk apio, cortado en cubitos; 1 tbsp. ajo picado; 2 c. crema batida espesa; 3 qt. agua (agua de ostras si está disponible); 1 tbsp. base de pollo (se encuentra en el departamento de especias); 3 (No. 303) cans corazones de alcachofa, en cuartos; 2 c. ostras picadas; 2 hojas de laurel; 1/2 tsp. tomillo; 1/4 tsp. pimienta de cayena; 1/2 c. perejil picado; 1/2 c. vino blanco (opcional); sal y pimienta al gusto

Sopa De Alcachofas Y Ostras

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La sopa de ostras y alcachofas es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de mantequilla, 1 taza. de harina, 2 cebollas medianas picadas, 1 pimiento morrón picado y 1/2 c. Cebollas verdes picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.