Торты-сюрпризы с устрицами и картофелем
Не переусердствуйте, просто готовьте до золотистого цвета и нагрева, устрицы должны быть красивыми, сочными и не пересохшими.
Снимите с бекона кожуру и крупно нарежьте мякоть.
Обжаривайте на сковороде до хрустящей корочки, часто переворачивая.
Слить воду с устриц.
Соединить устрицы и бекон.
Картофель очистите и нарежьте четвертинками.
Варить в кипящей подсоленной воде 10 минут или до готовности.
Осушать.
Картофельное пюре с кремом из хрена и сметаной.
Сформируйте из половины чашки смеси котлеты.
Сделайте углубление в центре каждой котлеты и заполните его устричной смесью. Выложите картофель поверх полости.
Обвалять котлеты в сухарях.
Нагрейте сливочное масло в сковороде и обжарьте котлеты с каждой стороны до золотистого цвета.
Приветствую, Дорин Дорин Рэндал, Вангануи.
Новая Зеландия.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий