オイスターとポテトのサプライズケーキ
あまり調理しすぎず、黄金色になり加熱するまで調理してください。カキは素晴らしくジューシーで、乾燥していないはずです。
👨🍳 作り方
ベーコンは皮を取り除き、肉を粗く刻みます。
フライパンで時々返しながらカリカリになるまで焼きます。
牡蠣の水気を切る。
牡蠣とベーコンを混ぜ合わせます。
ジャガイモの皮をむき、4等分に切ります。
沸騰した塩水で10分間、または柔らかくなるまで調理します。
ドレイン。
ホースラディッシュクリームとサワークリームでマッシュポテトを作ります。
カップ半分の混合物をパテに成形します。
各パテの中央にくぼみを作り、牡蠣の混合物を詰めます。キャビティの上にジャガイモを成形します。
パティをパン粉で巻きます。
フライパンにバターを熱し、パテの両面を焼き色がつくまで焼きます。
乾杯、ドリーン、ドリーン・ランダル、ワンガヌイ。
ニュージーランド。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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