隔夜黄瓜泡菜
隔夜黄瓜泡菜是一顿比较简单的晚餐。由 5 根中等大小的坚硬黄瓜(3 磅)、1 3/4 茶匙制成。盐,2 1/2 c。苹果醋,2 c。糖和2茶匙。芥菜籽,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将黄瓜切成 1/2 英寸厚(约 10 杯);放在一个大碗里。
撒上盐;搅拌均匀。
静置 1 小时。
沥干。
将醋、糖、芥菜籽、芹菜籽、生姜和姜黄放入一个大锅中;煮沸。加入黄瓜;盖上锅盖,小火煮约 10 分钟,直至酥脆。
倒入带有紧密盖子的容器中。食用前冷藏过夜。
屈服:
3 夸脱。
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