بين عشية وضحاها مخلل الخيار
مخلل الخيار بين عشية وضحاها هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 5 حبات خيار ثابتة ومتوسطة الحجم (3 رطل)، 1 3/4 ملعقة صغيرة. ملح 2 1/2 ج. خل التفاح، 2 ج. سكر و 2 ملعقة صغيرة. بذور الخردل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع الخيار إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة (حوالي 10 أكواب)؛ ضع في وعاء كبير.
يرش بالملح. مزيج جيد.
دعونا نقف لمدة 1 ساعة.
استنزاف جيدا.
في وعاء صلصة كبير يُمزج الخل والسكر وبذور الخردل وبذور الكرفس والزنجبيل والكركم. جلب ليغلي. أضف الخيار. يُطهى على نار خفيفة ومغطى حتى يصبح طريًا لمدة 10 دقائق.
تصب في وعاء مع غطاء محكم. الثلاجة بين عشية وضحاها قبل التقديم.
أَثْمَر
3 كوارت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً