रात्रिकालीन खीरे का अचार
ओवरनाइट खीरे का अचार एक मामूली आसान डिनर है। 5 सख्त, मध्यम आकार के खीरे (3 पौंड), 1 3/4 चम्मच से बनाया गया। नमक, 2 1/2 सी. साइडर सिरका, 2 सी. चीनी और 2 चम्मच. सरसों के बीज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
खीरे को आधा इंच मोटा काटें (लगभग 10 कप); एक बड़े कटोरे में रखें।
नमक छिड़कें; अच्छी तरह से मलाएं।
1 घंटे तक खड़े रहने दें.
सूखा कुंआ।
एक बड़े सॉस पॉट में सिरका, चीनी, सरसों के बीज, अजवाइन के बीज, अदरक और हल्दी मिलाएं; उबाल लें. खीरे जोड़ें; ढककर, कुरकुरा-नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
टाइट फिटिंग वाले ढक्कन वाले कंटेनर में डालें। परोसने से पहले रात भर फ्रिज में रखें।
उपज
3 क्वार्ट.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें