Курица в духовке и лингвини

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Поместите масло в форму для выпечки размером 9x13 дюймов и поставьте в духовку, пока она разогревается, пока масло не растает, около 5 минут.

Смешайте лук, базилик, хлопья красного перца, соль и черный перец с растопленным маслом.

Добавьте курицу, переворачивая, чтобы она покрылась луковой смесью, и заканчивая кожей вверх.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока косточка не перестанет быть розовой, а сок не станет прозрачным, около 1 часа.

Термометр мгновенного считывания, вставленный возле кости, должен показывать температуру 165 градусов F (74 градуса C).

Удалить курицу из блюда.

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды.

Готовьте лингвини при кипении, пока он не станет мягким, но твердым на вкус, около 11 минут; осушать.

Смешайте шпинат с луково-масляным соусом до полного перемешивания; добавьте лингвини и сыр пармезан, перемешайте.

Положите курицу поверх макарон.