ओवन चिकन और लिंगुनी

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

मक्खन को 9x13 इंच के बेकिंग डिश में रखें और ओवन में रखें, जब तक कि मक्खन पिघल न जाए, लगभग 5 मिनट तक।

पिघले हुए मक्खन में प्याज, तुलसी, लाल मिर्च के टुकड़े, नमक और काली मिर्च मिलाएँ।

चिकन डालें, प्याज के मिश्रण से कोट करें और त्वचा की तरफ ऊपर की तरफ खत्म करें।

पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि हड्डी गुलाबी न हो जाए और रस साफ न निकल जाए, लगभग 1 घंटे तक।

हड्डी के पास डाला गया तत्काल-पढ़ने वाला थर्मामीटर 165 डिग्री F (74 डिग्री C) पढ़ना चाहिए।

चिकन को डिश से निकालें.

हल्के नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में उबाल लें।

लिंगुइन को नरम होने तक और काटने के लिए सख्त होने तक, लगभग 11 मिनट तक उबालें; नाली।

पालक को प्याज-मक्खन सॉस में अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएं; मिलाने के लिए टॉस करते हुए लिंगुइन और परमेसन चीज़ डालें।

पास्ता के ऊपर चिकन रखें.