Тушеный кролик, запеченный в духовке
Запеченный в духовке задушенный кролик — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 2 полувзрослых кроликов (разрезанных на четвертинки), приправленной самоподнимающейся мукой (соль, чесночная соль, перец, лимонный перец), 1 1/2 палочки сливочного масла, 1/2 ст. молока и 1 банка куриного бульона — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Замочить кролика в соленой воде примерно на 20 минут.
Тесто с мукой.
Растопите 1 кусочек сливочного масла в большой кастрюле (разогрейте духовку до 350°).
Выложите кусочки кролика в кастрюлю.
Выпекать 20 минут.
Переверните детали.
Готовьте еще 15 минут.
На сковороде растопите половину сливочного масла.
Добавьте 4 столовые ложки муки.
Хорошо перемешать (до кремообразного состояния). Медленно добавьте куриный бульон до получения однородной массы.
Добавьте молоко и суп до получения однородной массы.
Полить кролика.
Выпекайте еще 10 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий