燻製ウサギのオーブン焼き
オーブンで焼いたスマザード・ラビットは、適度に簡単なディナーです。半分成長したウサギ2匹(4等分)、味付けしたセルフライジング小麦粉(塩、ガーリックソルト、コショウ、レモンペッパー)、バター1 1/2スティック、1/2cで作ります。牛乳とチキンスープ1缶を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ウサギを塩水に20分ほど浸します。
小麦粉で生地を作ります。
大きなキャセロールパンにバター1本を溶かします(オーブンを350°に加熱します)。
ウサギの部分を鍋に置きます。
20分焼きます。
ピースを回転させます。
さらに15分間調理します。
フライパンにスティックバター1/2を溶かします。
小麦粉大さじ4を加えます。
よく混ぜます(クリーム状になるまで)。滑らかになるまでチキンスープをゆっくりと加えます。
牛乳とスープを滑らかになるまで加えます。
ウサギの上に注ぎます。
さらに10分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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