燻製ウサギのオーブン焼き

燻製ウサギのオーブン焼き

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オーブンで焼いたスマザード・ラビットは、適度に簡単なディナーです。半分成長したウサギ2匹(4等分)、味付けしたセルフライジング小麦粉(塩、ガーリックソルト、コショウ、レモンペッパー)、バター1 1/2スティック、1/2cで作ります。牛乳とチキンスープ1缶を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ウサギを塩水に20分ほど浸します。

小麦粉で生地を作ります。

大きなキャセロールパンにバター1本を溶かします(オーブンを350°に加熱します)。

ウサギの部分を鍋に置きます。

20分焼きます。

ピースを回転させます。

さらに15分間調理します。

フライパンにスティックバター1/2を溶かします。

小麦粉大さじ4を加えます。

よく混ぜます(クリーム状になるまで)。滑らかになるまでチキンスープをゆっくりと加えます。

牛乳とスープを滑らかになるまで加えます。

ウサギの上に注ぎます。

さらに10分焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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