أوستاكاكا
أوستاكاكا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 جالون. الحليب كامل الدسم (الحليب الخام إن أمكن)، 2 بيضة، 1 ج. دقيق، 1 قرص منفحة و 1/2 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الحليب حتى يصبح فاتراً.
يُسحق قرص المنفحة ويُخفق البيض قليلاً.
أضف الدقيق والبيض والمنفحة إلى الحليب الفاتر.
يقلب جيدًا ويترك لمدة ساعة.
لا تلمس خلال هذا الوقت.
بعد أن يتماسك الجبن، قم بتصفية مصل اللبن من اللبن الرائب.
(ملحوظة
خذ نصف مصل اللبن أو أكثر.)
قطع الجبن بما يكفي لتقسيمه إلى قطع صغيرة.
ضعي الجبن في طبق خزفي مدهون واخبزيه لمدة 45 دقيقة عند 325 درجة إلى 350 درجة.
ثم نسكب الكريمة والسكر ونكهة اللوز فوقها ونخبزها لمدة 45 دقيقة أخرى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً