तिरछा काटना
ओस्सो बुको एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 4 पौंड वील शैंक्स, 1 चम्मच से बनाया गया। नमक, 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च, 1/4 सी. आटा और 3 बड़े चम्मच। जैतून का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
वील से वसा ट्रिम करें.
नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें; आटे से लपेटें.
मध्यम आंच पर सभी तरफ से भूरा होने तक, लगभग 20 मिनट तक पकाएं।
शोरबा, वाइन, लहसुन और तेज पत्ता मिलाएं।
उबालने के लिए गरम करें. घटी गर्मी; ढककर 1 1/2 से 2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
वील निकालें; शोरबा से चर्बी हटायें।
वील को शोरबा में लौटा दें।
पैकेज पर बताए अनुसार स्पेगेटी पकाएं; नाली।
वील पर अजमोद और नींबू के छिलके छिड़कें।
उबालने के लिए गरम करें; घटी गर्मी।
ढककर 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। स्पेगेटी पर परोसें; पनीर के साथ छिड़के.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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