东方烤猪肉
东方烤猪肉是一顿比较简单的晚餐。由 1 块(4 至 4 1/2 磅)烤猪肉制成,2 汤匙。植物油,2 汤匙。芝麻,3/4 c。水和2茶匙。鸡汤颗粒,此配方提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用五香粉擦烤肉。
在 4 夸脱的荷兰烤箱或大型重型煎锅中,将肉各面煎成中高,放入油中。
将肉转移到慢炖锅中。
在荷兰烤箱中剩余的油中,炒洋葱、芝麻和大蒜 1 分钟。
从火上移开。
加入 3/4 杯水、酱油和肉汤颗粒。搅拌以松开底部的褐色碎片。
将混合物倒入慢炖锅中的烤肉上。
盖上盖子,高火煮 4 1/2 至 5 小时,或低火煮 9 至 10 小时,或直至变软。
将肉移至盘中。从肉汤中撇去脂肪。
将肉汤倒入锅中。
煮沸。同时,在一个小碗中,搅拌 1/3 杯冷水和玉米淀粉直至光滑。
拌入肉汤。
煮沸。
搅拌直至变稠。
用勺子浇在烤肉上。
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