Восточное жаркое из свинины
Жаркое из свинины по-восточному — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 (от 4 до 4 1/2 фунтов) жаркого из свинины, 2 ст. растительное масло, 2 ст. кунжутное семя, 3/4 стакана. воды и 2 ч. л. Гранулы куриного бульона: этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Натрите жаркое порошком 5 специй.
В жаровне емкостью 4 литра или в большой тяжелой сковороде на среднем огне обжарьте мясо со всех сторон в масле.
Переложите мясо в мультиварку.
На оставшемся масле в жаровне обжарьте лук, кунжут и чеснок в течение 1 минуты.
Снимите с огня.
Добавьте 3/4 стакана воды, соевый соус и бульонные гранулы. Перемешайте, чтобы ослабить подрумяненные кусочки снизу.
Вылейте смесь на жаркое в мультиварке.
Накройте крышкой и готовьте на высокой мощности в течение 4,5–5 часов или на низкой мощности в течение 9–10 часов или до готовности.
Переложите мясо на блюдо. Снимите жир с бульона.
Налейте бульон в кастрюлю.
Доведите до кипения. Тем временем в небольшой миске смешайте 1/3 стакана холодной воды и кукурузный крахмал до получения однородной массы.
Вмешайте бульон.
Доведите до кипения.
Перемешивайте до загустения.
Выложите ложкой на резное жаркое.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий