لحم الخنزير المشوي الشرقي
لحم الخنزير المشوي الشرقي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 (4 إلى 4 1/2 رطل) لحم خنزير مشوي، 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة. بذور السمسم، 3/4 ج. ماء و 2 ملعقة صغيرة. حبيبات مرقة الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
افركي اللحم المشوي بمسحوق الـ 5 بهارات.
في فرن هولندي سعة 4 كوارت أو مقلاة ثقيلة كبيرة، ضعي اللحم البني فوق المتوسط إلى العالي من جميع الجوانب بالزيت.
نقل اللحوم إلى طباخ بطيء.
في الزيت المتبقي في الفرن الهولندي، يُقلى البصل وبذور السمسم والثوم لمدة دقيقة واحدة.
إزالة من الحرارة.
أضف 3/4 كوب ماء وصلصة الصويا وحبيبات المرق. يقلب لتفكيك القطع ذات اللون البني من الأسفل.
صب الخليط فوق الشواء في طباخ بطيء.
يغطى ويطهى على نار عالية لمدة 4 1/2 إلى 5 ساعات أو على الأقل لمدة 9 إلى 10 ساعات أو حتى ينضج.
نقل اللحوم إلى طبق. إزالة الدهون من المرق.
صب المرق في قدر.
جلب ليغلي. في هذه الأثناء، في وعاء صغير، اخلطي ثلث كوب من الماء البارد ونشا الذرة حتى يصبح المزيج ناعمًا.
ضجة في المرق.
جلب ليغلي.
يقلب حتى يصبح سميكًا.
ملعقة فوق المشوي المنحوت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً