Orientalischer Schweinebraten
Orientalischer Schweinebraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (4 bis 4 1/2 Pfund) Schweinebraten, 2 EL. Pflanzenöl, 2 EL. Sesamsamen, 3/4 c. Wasser und 2 TL. Mit Hühnerbrühe-Granulat liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Braten mit 5-Gewürze-Pulver einreiben.
In einem 4-Liter-Schmortopf oder einer großen, schweren Bratpfanne das Fleisch auf mittlerer bis hoher Stufe in Öl von allen Seiten anbraten.
Übertragen Sie das Fleisch in den Slow Cooker.
Im restlichen Öl im Schmortopf Zwiebeln, Sesam und Knoblauch 1 Minute anbraten.
Vom Herd nehmen.
Fügen Sie 3/4 Tassen Wasser, Sojasauce und Bouillongranulat hinzu. Umrühren, um gebräunte Stücke vom Boden zu lösen.
Gießen Sie die Mischung über den Braten im Slow Cooker.
Abdecken und 4 1/2 bis 5 Stunden lang auf hoher Stufe oder 9 bis 10 Stunden lang auf niedriger Stufe garen, oder bis es weich ist.
Legen Sie das Fleisch auf den Teller. Fett aus der Brühe abschöpfen.
Brühe in einen Topf gießen.
Zum Kochen bringen. Währenddessen in einer kleinen Schüssel 1/3 Tasse kaltes Wasser und Maisstärke glatt rühren.
Brühe einrühren.
Zum Kochen bringen.
Rühren, bis es eingedickt ist.
Über den geschnitzten Braten geben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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