オリエンタルポークロースト
オリエンタルポークローストは、適度に簡単なディナーです。ポークロースト 1 枚(4 ~ 4 1/2 ポンド)、大さじ 2 で作ります。植物油、大さじ2。ゴマ、3/4 c。水と小さじ2。顆粒チキンブイヨンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
五香粉をまぶしてローストします。
4クォートのダッチオーブンまたは大きくて重いフライパンに、中程度の厚さの肉を油で両面に焼きます。
肉をスロークッカーに移します。
ダッチオーブンに残った油で玉ねぎ、ごま、にんにくを1分間炒めます。
火から下ろします。
水3/4カップ、醤油、顆粒ブイヨンを加えます。底から茶色になった部分をほぐすようにかき混ぜます。
混合物をスロークッカーでローストの上に注ぎます。
蓋をして、強火で4時間半から5時間、または弱火で9時間から10時間、または柔らかくなるまで調理します。
肉を皿に移します。スープから脂肪を取り除きます。
鍋にスープを注ぎます。
沸騰させます。その間に、小さなボウルに1/3カップの冷水とコーンスターチを滑らかになるまでかき混ぜます。
スープをかき混ぜます。
沸騰させます。
とろみがつくまでかき混ぜます。
刻まれたローストをスプーンで覆います。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す