オリエンタルポークロースト

オリエンタルポークロースト

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オリエンタルポークローストは、適度に簡単なディナーです。ポークロースト 1 枚(4 ~ 4 1/2 ポンド)、大さじ 2 で作ります。植物油、大さじ2。ゴマ、3/4 c。水と小さじ2。顆粒チキンブイヨンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

五香粉をまぶしてローストします。

4クォートのダッチオーブンまたは大きくて重いフライパンに、中程度の厚さの肉を油で両面に焼きます。

肉をスロークッカーに移します。

ダッチオーブンに残った油で玉ねぎ、ごま、にんにくを1分間炒めます。

火から下ろします。

水3/4カップ、醤油、顆粒ブイヨンを加えます。底から茶色になった部分をほぐすようにかき混ぜます。

混合物をスロークッカーでローストの上に注ぎます。

蓋をして、強火で4時間半から5時間、または弱火で9時間から10時間、または柔らかくなるまで調理します。

肉を皿に移します。スープから脂肪を取り除きます。

鍋にスープを注ぎます。

沸騰させます。その間に、小さなボウルに1/3カップの冷水とコーンスターチを滑らかになるまでかき混ぜます。

スープをかき混ぜます。

沸騰させます。

とろみがつくまでかき混ぜます。

刻まれたローストをスプーンで覆います。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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