オレンジスポンジケーキ

オレンジスポンジケーキ

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オレンジスポンジケーキは、適度に簡単なディナーです。 1 1/3cで作りました。小麦粉、大さじ1すりおろしたオレンジの皮、卵6個、分けて、小さじ1。タルタルクリームと1 1/2 c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

小麦粉と砂糖1/3カップを混ぜます。脇に置きます。

卵黄をレモン色になるまで混ぜます(約3〜5分)。

オレンジの皮と果汁を加えます。非常に濃くなるまで泡立てます。

2/3カップの砂糖と塩を徐々に加え、絶えず混ぜます。

小麦粉混合物を卵黄混合物の上に少しずつふるいにかけ、ちょうど混ざるまで混ぜます。

ビーターを洗います。

柔らかい角が形成されるまで、卵白と酒石クリームを混ぜます。

1/2カップの砂糖を徐々に加え、堅い角が形成されるまで泡立てます。

卵黄混合物を白身によく混ぜます。

油を塗っていない10インチのチューブパンで325°で約55分間焼きます。

ケーキを型に入れてひっくり返して冷まします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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