Оранжевый грубый

Name: Оранжевый грубый
Ingredients: 2 tsp. оливковое масло; 1 c. нарезанный лук; 2 cloves чеснок, измельченный; 1 c. кольца желтого болгарского перца; 1 (14 1/2 oz.) can Тушеные помидоры по-мексикански с перцем халапеньо и специями, без жидкости; 4 (4 oz.) оранжевый грубиян; щепотка чесночного порошка; щепотка молотого красного перца

👁️ 23 просмотров

Orange Roughy — умеренно легкий ужин. Делается с 2 ч. л. оливковое масло, 1 ст. нарезанный лук, 2 измельченных зубчика чеснока, 1 гр. кольца желтого болгарского перца и 1 банка (14 1/2 унции) тушеных помидоров по-мексикански с перцем халапеньо и специями, не осушенными. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 tsp. оливковое масло

1 c. нарезанный лук

2 cloves чеснок, измельченный

1 c. кольца желтого болгарского перца

1 (14 1/2 oz.) can Тушеные помидоры по-мексикански с перцем халапеньо и специями, без жидкости

4 (4 oz.) оранжевый грубиян

щепотка чесночного порошка

щепотка молотого красного перца

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне.

Добавьте лук и чеснок, обжаривайте 7 минут или до готовности.

Добавьте болгарский перец и помидоры.

Готовьте на средне-сильном огне 3 минуты.

Добавьте рыбу.

Посыпьте чесночным порошком и перцем.

Накройте крышкой, убавьте огонь и варите 5 минут.

Переверните рыбу.

Накройте крышкой и тушите еще 5 минут или пока рыба не станет легко расслаиваться при проверке вилкой. Переложите рыбу на сервировочную тарелку, оставив на сковороде кулинарный соус. Выложите соус на рыбу.