البصل ولحم الخنزير والجبن تشوودير
حساء البصل ولحم الخنزير والجبن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومكعبة (2 ج)، 1/2 ج. الماء المغلي، 3 ملاعق كبيرة. الزبدة أو السمن، رشة من الفلفل و 1 1/2 ج. لحم الخنزير المفروم والمطبوخ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
تُسلق البطاطس المقطعة إلى مكعبات في الماء المغلي حتى تنضج (حوالي 10 دقائق).
استنزاف السائل الاحتياطي.
أضف كمية كافية من الماء إلى السائل المحفوظ لعمل كوب واحد.
في قدر، يُقلى البصل في الزبدة حتى يذبل.
مزيج في الدقيق والفلفل.
أضف الحليب وماء البطاطس دفعة واحدة.
يُطهى ويُحرَّك حتى يتكاثف الخليط وتظهر الفقاعات.
أضف لحم الخنزير المفروم والجبن. يقلب لإذابة الجبن. أضف البطاطس.
ملح حسب الرغبة. يخدم 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً