مائة بالمائة من لفائف القمح الكامل
مائة بالمائة من لفائف القمح الكامل هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من كعكة واحدة أو 1 عبوة. الخميرة، 1/4 ج. الحليب الفاتر أو الماء، 1 ج. الحليب المبشور، 2 ملعقة كبيرة. سكر بني و 2 ملعقة كبيرة. تقصير هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
رش الخميرة في ربع كوب من الحليب الفاتر أو الماء. دعونا نقف لمدة 10 دقائق.
يُمزج كوب واحد من الحليب المبشور والسكر البني والسمن والملح.
بارد إلى فاتر.
يقلب خليط الخميرة ويضاف إلى الخليط الفاتر.
أضف دقيق القمح الكامل على دفعتين، واخلط جيدًا بعد كل منهما.
اقلب العجينة على لوح مطحون قليلًا.
يعجن بلطف لمدة 6 إلى 8 دقائق.
ضعها في وعاء مدهون.
فرشاة أعلى مع تقصير ذاب.
قم بتغطيتها واتركها في مكان دافئ (80 درجة إلى 85 درجة)، حتى يتضاعف حجمها أو عندما يبقى الانبعاج بعد الضغط الخفيف. اعجن الكرة بقبضة اليد، مع طي الحواف إلى المنتصف.
اقلب الجانب الناعم للأعلى في الوعاء؛ دعونا نقف لمدة 20 دقيقة.
فرشاة مع تقصير ذاب. نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها مرة أخرى.
تُخبز في فرن ساخن على حرارة 400 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
يجعل حوالي 2 دستة لفات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً