Sébaste en un plat

Name: Sébaste en un plat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 5 cups épinards frais; 2 (6 ounce) fillets sébaste; 10 tomates cerises, coupées en deux; 1/2 cup bouillon de légumes; 2 tablespoons aneth frais émincé; 1/4 teaspoon poudre d'ail; 1/2 teaspoon poivre citronné; 1/4 teaspoon poudre d'oignon; sel et poivre noir moulu au goût; 2 slices tranches de citron; 2 slices tranches d'oignon; 1 teaspoon beurre

⏱️ Prêt en 40 min 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 20 min 👥 2 portions 👁️ 28 vues

Les filets de sébaste sont placés sur un lit d'épinards frais, assaisonnés d'aneth, de poivre citronné, de poudre d'ail, de poudre d'oignon, de sel et de poivre et garnis de citron, d'oignon et cuits au four pour un repas savoureux en un seul plat.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 20 min

Cuisson 20 min

Portions 2

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 2

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 233

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 5.5g 7%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 417mg 18%

Glucides totaux 11.5g 4%

Fibres alimentaires 3.9g 14%

Sucres totaux 1.9g

Protéines 35.5g 71%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Disposez les épinards au fond d'un plat allant au four de 2 litres.

Disposez le sébaste sur les épinards.

Répartissez les tomates autour du poisson.

Versez le bouillon dans le plat.

Assaisonnez le filet avec l'aneth, la poudre d'ail, le poivre citronné, la poudre d'oignon, le sel et le poivre.

Placez le citron, l'oignon et le beurre sur le sébaste.

Couvrir tout le plat de papier d'aluminium.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement, 20 à 25 minutes.