14-дневные соленья "Олд Таймер"
14-дневные соленья «Old Timer'S» — легкий ужин. Сделано из 1 гр. соль до 1 гал. соленые огурцы, 2 ст. квасцы в 1/2 гал. воды, 5 фунтов сахара на 2 галлона. соленые огурцы и 1 ст. плюс 1 балл. темный уксус до 2 галлонов. соленые огурцы, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Положите 1 стакан соли на 1 галлон соленых огурцов в воду.
Вскипятите 1 галлон воды.
Возьмите соленые огурцы в банке; никогда не вынимайте их.
Положите соль в воду.
Залейте соленые огурцы кипятком и оставьте на 8 дней.
На восьмой день слейте воду; промойте соленые огурцы в банке 2 или 3 раза (просто дайте им стечь водой).
Залейте их чистой кипящей водой и оставьте на 24 часа.
Слейте воду и добавьте 2 столовые ложки квасцов в 1/2 галлона воды.
Доведите до кипения и залейте соленые огурцы.
Накройте соленые огурцы.
Оставьте на 24 часа.
Слейте воду и промойте, как раньше.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий