「オールドタイマーズ」14日ピクルス
「オールドタイマーズ」の14日ピクルスは簡単な夕食です。 1cで作りました。塩を1ガロンにします。ピクルス、大さじ2。ミョウバン1/2ガロン。水、5ポンドの砂糖を2ガロンに加えます。ピクルスと1クォート。プラス1ポイント。ダークビネガーを2ガロンにします。ピクルス、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
1ガロンのピクルスに1カップの塩を水に入れます。
1ガロンの水を沸騰させます。
瓶にピクルスを入れていただきます。決して持ち出さないでください。
水に塩を入れます。
ピクルスに沸騰したお湯を注ぎ、8日間置きます。
8日目に水を切ります。瓶に入ったピクルスを2、3回洗います(水を流すだけです)。
透明な沸騰したお湯を注ぎ、24時間放置します。
これを捨て、大さじ2杯のミョウバンを1/2ガロンの水に入れます。
沸騰させてピクルスの上に注ぎます。
ピクルスを覆います。
これを24時間放置します。
先ほどと同じように水を切り、すすぎます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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