Picles de 14 dias "Old Timer"

Picles de 14 dias "Old Timer"

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Pickles de 14 dias "Old Timer'S" é um jantar fácil. Feito com 1 c. sal para 1 gal. picles, 2 colheres de sopa. alume em 1/2 gal. água, 5 libras de açúcar para 2 gal. picles e 1 qt. mais 1 ponto. vinagre escuro para 2 gal. picles, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque 1 xícara de sal para 1 litro de picles em água.

Ferva 1 litro de água.

Coloque picles em uma jarra; nunca os tire.

Coloque sal na água.

Despeje água fervente sobre os picles e deixe descansar por 8 dias.

No oitavo dia, escorra a água; enxágue os picles na jarra 2 ou 3 vezes (deixe a água escorrer sobre eles).

Despeje água fervente sobre eles e deixe descansar por 24 horas.

Escorra e coloque 2 colheres de sopa de alume em 1/2 galão de água.

Deixe ferver e regue com os picles.

Cubra os picles.

Deixe isso definido por 24 horas.

Escorra e enxágue como antes.

🍷 Combinações Perfeitas

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