Старомодный скрэпл
Old Fashioned Scrapple — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта бескостной свинины, приготовленной и нарезанной, 1 гр. кукурузная мука, 1 банка куриного бульона (14 1/2 унции), 1/4 ч. л. сушеного тимьяна и 1/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
В большой кастрюле смешайте свинину, кукурузную муку, куриный бульон, тимьян и соль.
Доведите до кипения, часто помешивая.
Уменьшите огонь и варите около 2 минут или пока смесь не станет очень густой, постоянно помешивая.
Застелите 8-дюймовую квадратную форму вощеной бумагой. Выдвиньте на 3–4 дюйма выше верхней части кастрюли.
Выложите свиную смесь в кастрюлю. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 4 часа или на ночь.
Развернуть. Разрезать на квадраты.
Соединяем муку и перец. Посыпьте квадраты мучной смесью и подрумяньте со всех сторон в горячем масле. Можно положить в форму для хлеба и нарезать, прежде чем посыпать мукой и подрумянить.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий