Старомодное жаркое в горшочке

Старомодное жаркое в горшочке

👁️ 7 просмотров

Старомодное жаркое в горшочке — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 жаркого из говяжьего окорока (от 2 1/2 до 3 фунтов), 6 ст. муки общего назначения, измельченной, 6 ст. масло или маргарин, разделенный, 3 ст. горячей воды и 3 кубика говяжьего бульона или 2 ч. л. гранулы говяжьего бульона: этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Посыпьте жаркое 1 столовой ложкой муки.

В жаровне обжарьте жаркое со всех сторон на половине сливочного масла.

Растворите бульонные кубики в воде.

Добавьте к мясу эту смесь, лук, сельдерей, соль и перец.

Доведите до кипения.

Снимите с огня, накройте крышкой и поставьте в разогретую до 350° духовку.

Варить 1 час.

Добавьте морковь и картофель; накройте крышкой и готовьте еще 45–60 минут или пока мясо не станет мягким.

Выложите мясо и овощи на сервировочное блюдо и сохраните в тепле.

Процедить кулинарные соки; отложить.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.