Altmodischer Schmorbraten
Old Fashioned Pot Roast ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Rinderhackbraten (2 1/2 bis 3 Pfund), 6 EL. Allzweckmehl, geteilt, 6 EL. Butter oder Margarine, geteilt, 3 c. heißes Wasser und 3 Rinderbrühwürfel oder 2 TL. Mit Rinderbrühegranulat liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Den Braten mit 1 EL Mehl bestäuben.
In einem Bräter den Braten in der Hälfte der Butter von allen Seiten anbraten.
Die Brühwürfel im Wasser auflösen.
Diese Mischung, Zwiebel, Sellerie, Salz und Pfeffer zum Fleisch geben.
Zum Kochen bringen.
Vom Herd nehmen, abdecken und in den auf 350° vorgeheizten Ofen geben.
1 Stunde kochen lassen.
Fügen Sie die Karotten und Kartoffeln hinzu; Abdecken und 45 bis 60 Minuten länger garen, bis das Fleisch zart ist.
Fleisch und Gemüse auf eine Servierplatte legen und warm halten.
Kochsäfte abseihen; beiseite legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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