पुराने जमाने का पॉट रोस्ट
पुराने ज़माने का पॉट रोस्ट एक मामूली आसान डिनर है। 1 बीफ़ चक रोस्ट (2 1/2 से 3 पौंड), 6 बड़े चम्मच से बनाया गया। मैदा, विभाजित, 6 बड़े चम्मच। मक्खन या मार्जरीन, विभाजित, 3 सी. गर्म पानी और 3 बीफ़ शोरबा क्यूब्स या 2 चम्मच। बीफ़ बुउलॉन ग्रेन्यूल्स, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
रोस्ट पर 1 बड़ा चम्मच आटा छिड़कें।
एक भूनने वाले पैन में, मक्खन के आधे हिस्से में भूनने को सभी तरफ से भूरा कर लें।
बुउलॉन क्यूब्स को पानी में घोलें।
मांस में यह मिश्रण, प्याज, अजवाइन, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
उबाल लें.
आंच से उतार लें, ढक दें और 350° पहले से गरम ओवन में रख दें।
1 घंटे तक पकाएं.
गाजर और आलू जोड़ें; ढककर 45 से 60 मिनट तक या मांस के नरम होने तक पकाएँ।
मांस और सब्जियों को सर्विंग प्लेट में निकालें और गर्म रखें।
खाना पकाने के रस को छान लें; रद्द करना।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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