昔ながらのビーフシチュー
昔ながらのビーフシチューは印象的なディナーです。 2ポンドの牛肩肉を1 1/2インチの立方体に切り、大さじ2杯で作ります。脂肪、2c。熱湯、小さじ1。ウスターソースとニンニク1片を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉の四方を脂肪でしっかりと焼き、頻繁に返します。沸騰したお湯、ウスターソース、ニンニク、スライスした玉ねぎ、月桂樹の葉、調味料を加えます。
蓋をして沸騰させずに1時間半煮ます。
くっつかないように時々かき混ぜてください。
月桂樹の葉とニンニクを取り除きます。
残りの野菜を加えます。
蓋をしてさらに30分、または野菜に火が通るまで煮ます。
必要に応じて、肉と野菜を取り出し、グレービーソース用の液体を濃くします。
6～8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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