Altmodischer Rindereintopf
Old-Fashioned Beef Stew ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund schwerem Rinderfutter, in 1 1/2-Zoll-Würfel geschnitten, 2 EL. Fett, 2 c. kochendes Wasser, 1 TL. Mit Worcestershire-Sauce und 1 Knoblauchzehe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das Fleisch im Fett von allen Seiten kräftig anbraten, dabei häufig wenden. Kochendes Wasser, Worcestershire-Sauce, Knoblauch, Zwiebelscheiben, Lorbeerblätter und Gewürze hinzufügen.
Abdecken und 1 1/2 Stunden köcheln lassen (nicht kochen).
Gelegentlich umrühren, damit es nicht klebt.
Lorbeerblätter und Knoblauchzehe entfernen.
Restliches Gemüse hinzufügen.
Abdecken und weitere 30 Minuten kochen, bis das Gemüse gar ist.
Fleisch und Gemüse herausnehmen und bei Bedarf die Flüssigkeit für die Soße eindicken.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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