老式牛肉汤
老式牛肉汤是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 1/2 磅牛肉(较便宜的切块)、1 个大小适中的骨髓、1 个中等大小的土豆(整个)、1 个中等大小的洋葱(切成 4 块)和 1 个中等大小的胡萝卜(整个)制成,提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将所有原料混合在一个大汤锅中。
煮沸。
然后把火调小,慢慢地煮,直到冒出 2 或 3 个气泡。
煮 3 1/2 小时。
如果汤煮得太慢,请加更多的水。
去掉肉和骨头。
将汤滤入另一个水壶中。
煮沸,然后加入面条,慢慢煮10分钟。
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