老式牛肉汤

老式牛肉汤

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老式牛肉汤是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 1/2 磅牛肉(较便宜的切块)、1 个大小适中的骨髓、1 个中等大小的土豆(整个)、1 个中等大小的洋葱(切成 4 块)和 1 个中等大小的胡萝卜(整个)制成,提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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👨‍🍳 做法

将所有原料混合在一个大汤锅中。

煮沸。

然后把火调小,慢慢地煮,直到冒出 2 或 3 个气泡。

煮 3 1/2 小时。

如果汤煮得太慢,请加更多的水。

去掉肉和骨头。

将汤滤入另一个水壶中。

煮沸,然后加入面条,慢慢煮10分钟。

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