Sopa de carne à moda antiga
Old Fashioned Beef Soup é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 1/2 lb de carne bovina (corte mais barato), 1 osso de tutano de bom tamanho, 1 batata média (inteira), 1 cebola média cortada em 4 pedaços e 1 cenoura média (inteira), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
👨🍳 Modo de preparo
Combine todos os ingredientes em uma panela grande.
Deixe ferver.
Em seguida, reduza o fogo para ferver bem lentamente, com apenas 2 ou 3 bolhas surgindo.
Cozinhe por 3 horas e meia.
Adicione mais água se a sopa ferver demais.
Retire a carne e os ossos.
Coe a sopa em outra chaleira.
Deixe ferver, adicione o macarrão e cozinhe lentamente por 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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