Старомодный говяжий суп
Старомодный говяжий суп — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 1/2 фунта говядины (более дешевый кусок), 1 костного мозга хорошего размера, 1 среднего картофеля (целого), 1 средней луковицы, разрезанной на 4 части, и 1 средней моркови (целой), обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Смешайте все ингредиенты в большом суповом котле.
Доведите до кипения.
Затем уменьшите огонь до очень медленного кипения, при котором появляются всего 2 или 3 пузырька.
Варить 3 1/2 часа.
Добавьте еще воды, если суп слишком сильно кипел.
Удалить мясо и кости.
Процедите суп в другой чайник.
Дайте закипеть, затем добавьте лапшу и медленно варите 10 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий