Старомодный фасолевый суп
Фасолевый суп по-старомодному — довольно легкий ужин. Состоит из 1 упаковки (16 унций). сушеные большие северные бобы, 10 гр. воды, 1 большая нарезанная луковица, 1 измельченный зубчик чеснока и 2 ст. нарезанный сельдерей, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Промыть фасоль; смешайте с водой в большой кастрюле.
Нагрейте до кипения; варить 2 минуты.
Выключите отопление; крышка.
Дать постоять 1 час.
Обжарить лук, чеснок, сельдерей и морковь на масле 10 минут.
Добавьте к фасоли и жидкости, ветчинную кость и тимьян.
Нагрейте до кипения; крышка.
Варите на медленном огне 2 часа или пока фасоль не станет мягкой.
Удалить кости и нарезать мясо кубиками.
Поместите около 2 стаканов фасоли и 1/2 жидкости в комбайн или блендер.
Перемешайте обратно в кастрюлю вместе с ветчиной.
Добавьте соль, перец и сыр.
Медленно нагревайте до горячего состояния.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий