Altmodische Bohnensuppe
Die altmodische Bohnensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (16 oz.) Pkg. getrocknete große Nordbohnen, 10 c. Wasser, 1 große Zwiebel, gehackt, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 2 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Bohnen abspülen; Mit Wasser in einem großen Topf vermischen.
Zum Kochen bringen; 2 Minuten kochen.
Hitze ausschalten; Abdeckung.
1 Stunde stehen lassen.
Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie und Karotten 10 Minuten in Öl anbraten.
Zu Bohnen und Flüssigkeit, Schinkenknochen und Thymian hinzufügen.
Zum Kochen bringen; Abdeckung.
2 Stunden köcheln lassen oder bis die Bohnen weich sind.
Knochen entfernen und Fleisch würfeln.
Etwa 2 Tassen Bohnen und 1/2 Flüssigkeit in die Küchenmaschine oder den Mixer geben.
Zusammen mit dem Schinken wieder in den Topf rühren.
Salz, Pfeffer und Käse hinzufügen.
Langsam erhitzen, bis es heiß ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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