حساء الفاصوليا الطراز القديم

حساء الفاصوليا الطراز القديم

👁️ 9 مشاهدة

حساء الفاصوليا القديم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من قطعة واحدة (16 أونصة). الفاصوليا الشمالية الكبيرة المجففة، 10 ج. ماء، 1 بصلة كبيرة مفرومة، 1 فص ثوم مفروم و2 ج. الكرفس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

شطف الفاصوليا. تتحد مع الماء في وعاء كبير.

الحرارة إلى الغليان. طبخ 2 دقيقة.

أطفئ الحرارة. غطاء.

دعونا نقف لمدة 1 ساعة.

يُقلى البصل والثوم والكرفس والجزر في الزيت لمدة 10 دقائق.

أضف إلى الفاصوليا والسائل وعظم لحم الخنزير والزعتر.

الحرارة إلى الغليان. غطاء.

يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعتين أو حتى تنضج الفاصوليا.

إزالة العظام واللحوم النرد.

ملعقة حوالي 2 كوب من الفاصوليا ونصف سائل في المعالج أو الخلاط.

يقلب مرة أخرى إلى الوعاء مع لحم الخنزير.

أضف الملح والفلفل والجبن.

تسخين ببطء حتى الساخنة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.