昔ながらの豆のスープ

昔ながらの豆のスープ

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昔ながらの豆のスープは、適度に簡単な夕食です。 1 (16 オンス) パッケージで作られています。乾燥グレートノーザンビーンズ、10c。水、大きめの玉ねぎ 1 個(みじん切り)、ニンニク 1 片(みじん切り)、C 2 個。みじん切りセロリを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

豆を洗います。大きな鍋に水を入れて混ぜます。

沸騰するまで加熱します。 2分間調理します。

火を止めてください。カバー。

1時間放置します。

玉ねぎ、にんにく、セロリ、にんじんを油で10分炒めます。

豆と液体、ハムの骨とタイムを加えます。

沸騰するまで加熱します。カバー。

2時間、または豆が柔らかくなるまで煮ます。

骨を取り除き、肉をサイコロ状に切ります。

約2カップの豆と半分の液体をプロセッサーまたはブレンダーにスプーンで入れます。

ハムと一緒に鍋に戻してかき混ぜます。

塩、コショウ、チーズを加えます。

熱くなるまでゆっくり加熱します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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