昔ながらの豆のスープ
昔ながらの豆のスープは、適度に簡単な夕食です。 1 (16 オンス) パッケージで作られています。乾燥グレートノーザンビーンズ、10c。水、大きめの玉ねぎ 1 個(みじん切り)、ニンニク 1 片(みじん切り)、C 2 個。みじん切りセロリを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
豆を洗います。大きな鍋に水を入れて混ぜます。
沸騰するまで加熱します。 2分間調理します。
火を止めてください。カバー。
1時間放置します。
玉ねぎ、にんにく、セロリ、にんじんを油で10分炒めます。
豆と液体、ハムの骨とタイムを加えます。
沸騰するまで加熱します。カバー。
2時間、または豆が柔らかくなるまで煮ます。
骨を取り除き、肉をサイコロ状に切ります。
約2カップの豆と半分の液体をプロセッサーまたはブレンダーにスプーンで入れます。
ハムと一緒に鍋に戻してかき混ぜます。
塩、コショウ、チーズを加えます。
熱くなるまでゆっくり加熱します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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