Ол Кочу Дие Парс Махер Джол

Ол Кочу Дие Парс Махер Джол

👁️ 3 просмотров

Ол кочу дийе парсе махер джхол сочетает в себе рыбу парсе с кубиками ол кочу в тонком бенгальском соусе. Земляной корнеплод смягчается в бульоне из куркумы, а рыба остается нежной.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Soup)

📊 Кратко

Сложность Medium

👨‍🍳 Приготовление

Аккуратно очистите кочу, нарежьте его кубиками и отварите до полуготовности.

Натираем рыбу куркумой и солью, затем обжариваем в горчичном масле.

Приготовьте имбирь, тмин, помидоры и зеленый перец чили в рассыпчатую масалу.

Добавьте ол кочу и воду, затем варите до мягкости.

Верните рыбу и завершите джхол листьями кориандра.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий