Nordwestlicher Lila-Pflaumen-Salat
Northwest Purple Plum Salad ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Zucker, 3/4 c. Wasser, 1 Pkg. Zitronengelatine, 1/2 TL. geriebene Orangenschale und 1 c. Mit geschälten und gehackten Äpfeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Pflaumen waschen, halbieren und entkernen.
Schneiden Sie jede Hälfte mit einem Schneidebrett und einem scharfen Messer der Länge nach und dann zweimal quer durch.
(Dadurch bleiben die Pflaumen in festen, gleichmäßig großen Stücken, was durch Zerkleinern nicht möglich ist.)
Zucker und Wasser zum Sieden bringen. Anschließend die Gelatine in den heißen Sirup einrühren.
Orangensaft hinzufügen und schälen. Kühlen.
Sobald es anfängt einzudicken, die restlichen Zutaten unterrühren. In eine geölte Form oder eine andere Schüssel mit 1 1/2 Liter Fassungsvermögen pürieren.
Kalt stellen, bis es fest ist. Auf einem gekühlten Teller anrichten und mit Salatblättern garnieren.
Nach Belieben mit Mayonnaise, etwas Orangensaft, Schale und Schlagsahne servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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