サワークリームなしビーフストロガノフ
サワークリームがなかったのでサワークリームなしのビーフストロガノフのレシピを探してみました。私が見つけたものには、私の好きな白ワインが入っていませんでした。そこで、2 つのレシピを組み合わせて、好みに合わせて調整しました。夫と私は、私が思いついたものを本当に楽しみました。ウスターソース(少し刺激を加えるため)をご飯やバターを塗った卵麺にかけてお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなフライパンで牛ひき肉を中火で焼きます。
塩で味付けします。
バター、マッシュルーム、タマネギ、ニンニクを加えてかき混ぜます。玉ねぎが柔らかくなるまで調理します。
小さなボウルに白ワインと小麦粉を入れて混ぜ合わせます。
キノコのスープと牛肉のスープと一緒に肉に混ぜます。
10〜15分間煮てとろみをつけます。 (さらに液体が必要な場合は、追加のスープをかき混ぜてください。) ウスターソースを少し加えて味付けしてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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