/3699203-86946c85478947239ac52cada94f5c58.jpg)
لا كريم حامض لحم البقر ستروجانوف
حاولت العثور على وصفة لحم البقر ستروجانوف بدون القشدة الحامضة لأنه لم يكن لدي أي منها. الذي وجدته لم يكن يحتوي على نبيذ أبيض، وهو ما أحبه. لذلك أخذت وصفتين ودمجتهما، وعدلتهما حسب ذوقنا. لقد استمتعت أنا وزوجي حقًا بما توصلت إليه. يقدم مع رسيستيرشاير (لإضافة القليل من الزنج) فوق الأرز أو نودلز البيض بالزبدة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
يُحمر اللحم المفروم في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
الموسم مع الملح.
يُضاف الزبدة والفطر والبصل والثوم. يطهى حتى ينضج البصل.
في وعاء صغير، اخلطي النبيذ الأبيض مع الدقيق.
يُضاف اللحم إلى جانب حساء الفطر ومرق اللحم البقري.
يُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة، حتى يصبح سميكًا. (إذا كنت بحاجة إلى المزيد من السائل، أضف مرقًا إضافيًا.) قدمه متبلًا مع القليل من صلصة رسيستيرشاير.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً